דרך מאוזנת ליהנות מפינוק מתוק: אם נמאס לכם מכדורי תמרים, ואתם עדיין רוצים לשמור על בריאות וערכים טובים – הכירו את המתכון המנצח לכדורי חלבון בטעמי תפוז וקוקוס. ההכנה פשוטה ומהירה, והכדורים מושלמים לצד הקפה או התה של הבוקר. זה מתכון שתחזרו אליו שוב ושוב, ותמיד תרצו שיחכה לכם בקופסה במקרר.
ערכים תזונתיים לכדור (מתוך 16 כדורים):
קלוריות: 75 קק"ל
חלבון: 5 גרם חלבון
פחמימות: 7 גרם
סיבים תזונתיים: 1.5 גרם
לעוד מתכונים מנצחים של עדן שוחט – לחצו כאן >>
- 2 סקופ אבקת חלבון וניל
- 1 כוס קוקוס טחון
- 1 כוס שיבולת שועל דקה
- 1 כף סילאן
- ¼ כוס חלב סויה (או חלב אחר לבחירה)
- גרידה מתפוז שלם
- מיץ מחצי תפוז
1. מערבבים בקערה את אבקת החלבון, הקוקוס ושיבולת השועל.
2. מוסיפים סילאן, חלב, גרידת תפוז ומיץ תפוז.
3.מערבבים היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה ולחה (אם יבש מדי – להוסיף מעט חלב, אם רטוב מדי – מעט שיבולת שועל).
4.יוצרים כדורים בגודל אחיד.
5. מגלגלים את הכדורים בעוד שכבת קוקוס דקה.
6. מקררים לפחות שעה להתייצבות.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
