הרבנות הראשית לישראל פרסמה אזהרת כשרות בנוגע לחלב העמיד המיובא של חברת ויליפוד, המשווק תחת המותג Euro. הרבנות הורתה להסיר מהמדפים את החלב שיובא מבלגיה, בטענה כי שווק ללא אישור כשרות מטעמה. ההודעה, שפורסמה אתמול (שלישי), עוררה שאלות בקרב צרכנים שכבר רכשו את המוצר.

היבוא בוצע על רקע מחסור בחלב שנרשם בסבב הראשוני שלו סמוך לתקופת החגים, אז ניסתה ויליפוד לספק מענה מהיר באמצעות יבוא חלב עמיד מחו"ל. אלא שכעת, דרישת הרבנות להסרת המוצר בשל היעדר אישור כשרות מערימה קשיים על המהלך.
אולם הסוגיה אינה מסתכמת רק בכשרות. במקביל מקודמת רפורמת החלב של שר האוצר, בצלאל סמוטריץ', שבמסגרתה מבקש המשרד להרחיב את היקף יבוא מוצרי החלב, ובעיקר גבינות קשות. כיום מתקיים יבוא בהיקף מוגבל יחסית, והרפורמה צפויה להגדיל מכסות ולהקל על הכנסת מוצרים מחו"ל במטרה "להגביר את התחרות ולהוזיל מחירים". המשמעות היא שספקים ורשתות מזון יוכלו לייבא גבינות ממדינות שונות ולשווקן במחירים תחרותיים.

בנקודה זו עולה סוגיה צרכנית משמעותית: חברת ויליפוד מייבאת ומוכרת תחת המותג Euro מגוון גבינות קשות המיוצרות בטורקיה. על רקע המתיחות המדינית והביקורת הציבורית כלפי שלטונו של הנשיא ארדואן, צרכנים רבים מסתייגים מרכישת מוצרים שמקורם בטורקיה, גם אם מחירם נמוך יותר. הגבינות הללו נמכרות ברשתות המזון המוכרות, ולעיתים נרכשות על ידי צרכנים שאינם בודקים את ארץ המקור, אך בחינה מהירה של האריזה מגלה כי מקורן בייצור טורקי.
תופעה זו קיימת גם בתחום הפירות והירקות, שם נמשך היבוא מטורקיה (לעיתים דרך מדינות שלישיות), מה שמוסיף נדבך לדיון על מקור הסחורה המגיעה למדפים. השאלה המרכזית היא האם הרחבת היבוא במסגרת הרפורמה תיתפס כמהלך כלכלי גרידא להורדת יוקר המחיה, או ששיקולים של כשרות, מקור הייצור והעדפות לאומיות ישפיעו בפועל על הביקוש.

מעבר לכך, מבקרי הרפורמה טוענים כי היא עלולה להוביל לסגירת מחלבות בישראל ולהעברת תקציבים ליצרנים בחו"ל. הצעד מעלה תהייה ערכית: האם נכון להחליש את הייצור המקומי לטובת הסתמכות על תוצרת מאירופה ובפרט מטורקיה?

במשרד האוצר מדגישים כי יבוא רחב צפוי להוביל לירידת מחירים ולהגדלת המגוון. מנגד, חלק מהצרכנים מצהירים כי לא כל הוזלה מצדיקה רכישה ממדינות עוינות. כך או כך, סוגיית החלב והגבינות ממחישה כי מאחורי כל רפורמה כלכלית עומדים לא רק מספרים, אלא גם רגישויות דתיות, לאומיות וצרכניות.

מוילי פוד נמסר: "בנוגע ליבוא מטורקיה – חברת יורו מחלבות אירופה מבהירה כי פעילות הייבוא שלה מתבצעת באופן רציף ובהתאם לביקוש הצרכנים בישראל. ייבוא הגבינות מטורקיה מהווה חלק מינורי מסך מוצרי היבוא של החברה. עיקר מוצרי החלב והגבינות מיובאים ממדינות אירופה המובילות בתחום בהן איטליה, צרפת, הולנד, ספרד ויוון, כולן בעלות מסורת ואיכות בלתי מתפשרת. פעילותנו מתקיימת לצד הייצור המקומי ותורמת לגיוון ולהורדת יוקר המחייה לטובת הציבור בישראל".

בנוגע לנושא הכשרות – ״החברה התקשרה עם גוף הכשרות בד"צ בית יוסף אשר שלח חמישה משגיחי כשרות מטעמו ליצור מוצרי החלב וזאת בהתאם לנהלי הרבנות הראשית לישראל .תעודת כשרות למהדרין הונפקה מיד עם תום הליך היצור חברתנו פנתה לרבנות הראשית כמקובל לשם קבלת אישור כשרות , אך מסיבות שאינן ברורות מעכבת הרבנות את הוצאת התעודה , וניתן להבין כי על רקע מאבקים שאינם קשורים בכשרות או במוצרים״.
