המשבר בענף החלב מחריף הבוקר (שלישי) בעקבות הצהרת שר האוצר אמש והתגובה המיידית של יצרני החלב. השר בצלאל סמוטריץ' נשא דברים במליאת הכנסת והעביר מסר חד משמעי לגבי כוונתו לפתוח את השוק ליבוא מלא, אם החקלאים יממשו את איומם לפגוע באספקה הסדירה לציבור.

בצל דברי השר, החלו הבוקר יצרני החלב במימוש איומיהם. על פי ההודעות שיצאו מהרפתות, הופסקה באופן יזום העברת החלב הגולמי למחלבות, צעד שעלול להוביל לחוסרים בנקודות המכירה. בהודעה לקונית שהפיצו היצרנים נכתב כי "אין ברירה" וכי המהלך נעשה כמחאה על הרפורמה.
בנוסף לעצירת האספקה, נערכים החקלאים להפגנה מול הכנסת מחר, מהלך שצפוי לגרור שיבושי תנועה משמעותיים בציר הכניסה לבירה. על פי הלו"ז שפרסמו המארגנים, החל מהשעה 09:00 בבוקר יחלו שיבושים באזור לטרון, ובשעה 10:00 תצא שיירה איטית של רכבים וטרקטורים על כביש 1 לכיוון ירושלים. השיירה צפויה להתמזג עם כלים כבדים נוספים בגשר המיתרים סביב השעה 11:00, בדרכה לאזור הכנסת.

השר סמוטריץ' תקף את התנהלות הענף ואמר: "הקרטלים מסיתים את החקלאים ומאיימים על אזרחי ישראל להפסיק לייצר חלב ממחר. נגמרו הימים בהם לוקחים את אזרחי ישראל כבני ערובה".
סמוטריץ' הדגיש כי הרפורמה נועדה להילחם בריכוזיות וביוקר המחיה, והציב איום ברור מול הצעדים הארגוניים: "אני אומר בצורה חד משמעית – אם אתם תפסיקו לייצר חלב אני אסיר את כל המכסים באופן חד צדדי ואפתח את השוק לתחרות. זו סמכותי כשר אוצר. אני מחויב לכך שלאזרחי ישראל יהיו גבינה וחלב וגם שיהיו מחירים זולים".

בדבריו פירט השר את הנתונים העומדים בבסיס הרפורמה: "בשוק יש שלוש מחלבות – תנובה, טרה ושטראוס ששולטות ב-85% מהשוק ומפקיעות מחירים. המחירים במדינת ישראל הם כפולים בלא מעט מוצרים ביחס למדינות ה-OECD".
