חברת החדשות האמריקאית CNN דיווחה השבוע כי סטארבקס מתכננת בשנת 2026 לזנוח את מדיניות ההתרחבות האינטנסיבית שלה ולהתחיל בצמצום מספר סניפיה. הדיווחים ייחסו את הירידה למספר גורמים: תנועת לקוחות חלשה בחלק מהשווקים (במיוחד בארה"ב ובאירופה), תחרות גוברת מצד רשתות קפה זולות יותר או כאלו המציעות חוויות חלופיות, עלייה בעלויות התפעול (בדגש על שכר וחומרי גלם) ורוויה של השוק בכמה ערים מרכזיות.
כמו כן, צוינה השפעת החרם בחלק מהמדינות הערביות – מה שהגביר את הלחץ על רווחיות הסניפים מחוץ לארה"ב. הרשת הסבירה כי סטארבקס חתרה במשך שנים לנוכחות כמעט בכל פינת רחוב במרכזים עירוניים גדולים, אך שלב זה מתקרב לסיומו לנוכח האתגרים התפעוליים ואתגרי השוק הגוברים.

לפי האתר הרשמי של החברה, סטארבקס רשמה צמיחה של 5% בהכנסות הגלובליות ברבעון הרביעי של שנת הכספים הנוכחית, שהסתכמו בכ-9.6 מיליארד דולר נכון ל-29 באוקטובר 2025. אך צריך לזכור כי למרות הנתון המעודד מדובר רק בהכנסות – ולא ברווחים.
בשנת 2023 הכנסות החברה הגיעו לכ-36 מיליארד דולר, כאשר הרווח הנקי התקרב ל-4.1 מיליארד דולר שמייצגים רווח נקי של כ-11%. בשנת 2025, ההכנסות עלו והגיעו לכ-37 מיליארד דולר, בעוד שהרווח הנקי צנח ל-1.09 מיליארד דולר בלבד – רווח של כמעט 5%. המשמעות היא שהרווח הנקי של סטארבקס פחת בפועל ביותר מ-50%, למרות שרמות ההכנסה נותרו כמעט ללא שינוי.

ההחלטה לסגור 400 חנויות התקבלה לאחר בחינה של יותר מ-18,000 סניפים בארצות הברית ובקנדה. החברה החליטה לסגור סניפים שלא עמדו בתקני הביצועים הנדרשים או במדדי המותג, כך מסר דובר החברה. בשנת 2025 לבדה, סגרה סטארבקס מאות חנויות בארה"ב, כולל 42 בעיר ניו יורק – נתון המייצג כ-12% מכלל חנויותיה שם. כתוצאה מכך, היא איבדה את מעמדה כרשת הקפה הגדולה ביותר במנהטן לטובת דאנקן דונאטס (Dunkin').
סטארבקס הוקמה ב-1971 בסיאטל שבמדינת וושינגטון על ידי שלושה שותפים, צמחה לאחת מרשתות הקפה הגדולות בעולם, עם יותר מ-40,000 סניפים ב-84 מדינות, כולל כ-16,000 סניפים בארצות הברית, והיא מעסיקה למעלה מ-383,000 עובדים.
