מחפשים פינוק מתוק ועשיר בחלבון? פרוסה אחת מעוגת הביסקוויטים הזו תספק לכם 7.5 גרם חלבון – כך שתוכלו ליהנות מכל ביס בלי להתפשר על התזונה שלכם. הקלאסיקה המנצחת בגרסה בריאה שתשלב נהדר בתפריט החיטוב שלכם.
- 2 יוגורט פרו בטעם וניל, 25 גרם חלבון
- 500 גרם גבינה לבנה 5%
- שקית פודינג וניל
- 21 ביסקוויטים (פתי-בר)
- כפית תמצית וניל
- אספרסו מוכן (ללא סוכר) לטבילת הביסקוויטים
- קקאו נטול סוכר
- בקערה גדולה מערבבים גבינה לבנה, 2 גביעי יוגורט פרו וניל, פודינג וניל ותמצית וניל עד לקבלת קרם חלק וסמיך.
- מכינים אספרסו ומניחים לו להתקרר מעט.
- טובלים כל ביסקוויט פתי־בר באספרסו למשך 1–2 שניות בלבד (לא להשרות).
- מסדרים שכבה ראשונה של ביסקוויטים בתבנית.
- מורחים חצי מכמות הקרם.
- חוזרים על הפעולה: שכבת ביסקוויטים טבולים ומעליה את יתרת הקרם.
- מיישרים בעדינות ומפזרים מעל קקאו נטול סוכר.
- מקררים לפחות 4-3 שעות (מומלץ כל הלילה).
ערכים תזונתיים לפרוסה (מתוך 12 פרוסות):
קלוריות: 155 קק״ל
חלבון: 7.5 גרם
סוכר: 4 גרם
הצגת פוסט זה באינסטגרם
