accessibility-icon
share-icon
תה | צילום: שאטרסטוק
תה | צילום: שאטרסטוק

תעשיית התה בהודו במשבר: כיצד זה ישפיע על היצוא?

דסק C14

דסק C14

יא אלול ה'תשפה (04.09.25)

2

0

like

0

dislike

ירידת יבולי התה באסאם שבהודו נפגעת קשות עקב חום קיצוני, גשמים בלתי צפויים, והזדקנות שיחים • הביקוש המקומי גובר, המגדלים מתקשים לעמוד בתפוקה והתופעה מאיימת על התעשייה ההודית שמשגשגת קרוב ל-200 שנה • צמצום הייצוא עלול להקפיץ מחירים ולהשפיע על השוק העולמי, ושמדינות המתחרות מתמודדות עם אתגרים דומים


תעשיית התה בהודו מתמודדת עם תנאי מזג אוויר קיצוניים שמאיימים על עתיד הענף שמשגשג כבר 200 שנה, ומשפיע על הסחר העולמי בשווי של מעל 10 מיליארד דולר בשנה. הירידה ביבולים הובילה לעלייה במחירים ולחוסר יציבות בשוק התה העולמי. בעונה שעברה הצטמצמה התפוקה ב-7.8%, וכעת המגדלים מתקשים להגיע ליעדי הקטיף.

חום גבוה, גשמים עזים והתפשטות מזיקים מאלצים את העובדים להאט את הקטיף ולנקוט צעדים נוספים כמו השקיה מוגברת, הפיכת פסולת אורגנית לדשן טבעי ושימוש בחומרי הדברה. כל אלו מעלים את עלויות הייצור ומוסיפים אי-ודאות לעתיד תעשיית התא ההודית.

maximize-image
קטיפת תה, אילוסטרציה | צילום: שאטרסטוק

בהודו שיחי תה רבים מזדקנים, היבול יורד משמעותית, והתמריצים הממשלתיים אינם מספיקים כדי לעודד שתילה מחדש. החקלאים מתקשים להחליף שיחים ולהשקיע מחדש במטעים, והעובדים נאלצים להתמודד עם חום קיצוני במפעלי עיבוד התה, הכולל ייבוש, ניעור ועיבוד מכאני, לצד בדיקות איכות קפדניות לפני האריזה.

תעשיית התה בהודו ניצבת בפני משבר חמור שמצמצם את האספקה ועלול לפגוע בשוק העולמי, בעוד מתחרות כמו קניה וסרי לנקה מתמודדות עם אתגרים דומים.

עקבו אחרינו גם ב-Google News