חזה עוף צרוב הוא אחד מהכוכבים של ארוחת הצהריים- קליל, זריז, וטעים שכולם אוהבים. אבל איך משדרגים אותו למשהו שלא מרגיש פשוט ורגיל? המתכון של הבלוגרית ויוצרת התוכן אושר כהן אוזנה לחזה עוף עם תיבול עשיר שמאזן בין מתוק לחריף וצלייה שמקפיצה את כל העסק בלי דרמות ובלי להעמיס.
זו בדיוק המנה שתוכלו להכין ביום עמוס, כשצריך משהו שיספיק לכולם – גם לילדים, גם למבוגרים, וגם לשומרי הבריאות. חזה עוף צרוב עם פסים קראנצ’יים וטעם מלא, שלא ישאיר אף אחד אדיש.
חצי קילו חזה עוף
2 כפות שמן זית
2 כפות סילאן
כף שטוחה של פפריקה אדומה
נגיעה של תבלין פילדלפיה
מלח ופלפל שחור גרוס
בקערה מערבבים את כול המרכיבים יחד עם החזה עוף.
מכניסים את כול המרכיבים למקרר לפחות לשעה! שהטעמים יספגו.
מפעילים את הנינג'ה על תכנית גריל, עוצמה מדיום (אפשר גם מחבת פסים או פלנצ'ה) ומשמנים בתרסיס שמן זית את הפלטה עם הפסים.
מניחים את חזרה העוף המתובל, צורבים עם מכסה סגור בערך 5 דקות מכל צד.
אפשר להכין בצד אורז, פתיתים או איזה סלט פרשי ומרענן.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
