מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון בשיתוף יס"מ מכס מעברים, תפסו כ-40,000 ביצים לא מפוקחות שהוברחו משטחי הרשות הפלשתינית והוסתרו במשאית שהוסוותה להובלת חצץ כשמעליהן הונח החצץ בניסיון להטעות את המפקחים במעברים.
הביצים הובלו ללא פיקוח וטרינרי, ללא חותמות, ללא תיעוד מקור וללא קירור כנדרש בחוק. על פי החשד, הן יועדו להפצה בשוקים ובמרכולים בירושלים ובסביבתה. משרד החקלאות וביטחון המזון מדגיש כי יש להקפיד ולרכוש ביצים רק במקומות מוסרים, ולוודא כי הן ארוזות וחתומות כנדרש.

בעת בדיקת המשאית הבחינו עובדי המעבר בסימנים מחשידים: בדיקה מעמיקה גילתה כי מתחת לשכבות החצץ הוסתרו כ-40,000 ביצים ללא פיקוח וטרינרי, ללא חותמות, ללא עוד מקור וללא קירור. על פי החשד, הביצים יועדו להפצה בשוקים ובמרכולים בירושלים ובסביבתה . לנוכח הסכנה הממשית לבריאות הציבור בצריכת הביצים, כל הביצים הועברו להשמדה.
משה אחרק, מנהל היחידה המרכזית לאכיפה במשרד החקלאות וביטחון המזון: "מאללו חמורים מאוד, ביקורים בסכנה ממשית לבריאות הציבור בכלל מצריכת ביצים שאין עליהן כל מידע על תהליך הגידול, ההובלה והאחסנה. בנוסף, הביצים הוברחו באופן לא חוקי ובמעבר שלא מתאים להעברת תוצרת חקלאית. משרד החקלאות ימשיך לתגבר את כוחותיו במעברים ולפעול במטרה לוודא כי התוצרת החקלאית המגיעה לבית הצרכן תהיה בריאה ובטוחה להשתמש".
