אין צורך בתנור כדי להתפנק בקינוח חורפי ועשיר – הסופלה הזה מוכן תוך 5 דקות בלבד!
• 3 כפות קמח
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות אבקת קקאו איכותי
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 3 כפות חלב
• 2 כפות שמן
• קוביית שוקולד (מריר, חלב או לבן)
1. בקערה קטנה או בכוס גדולה שמתאימה למיקרוגל, ערבבו את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו ואבקת האפייה.
2. הוסיפו את החלב והשמן, וערבבו היטב עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
3. הניחו קוביית שוקולד במרכז התערובת ודאגו שהיא מכוסה בבלילה.
4. הכניסו למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 50-70 שניות.
• לתוצאה רכה ונוזלית, כדאי לבדוק אחרי 50 שניות.
• אם רוצים מרקם יציב יותר, אפשר להוסיף 10-15 שניות נוספות.
5. הוציאו מהמיקרוגל (זהירות – חם!), ותנו לסופלה להתקרר מעט לפני ההגשה.
תוספות:
• ניתן להגיש עם כדור גלידה, קצפת או מעט אבקת סוכר מעל.
• אפשר להוסיף מעט תמצית וניל או קינמון לבלילה לטוויסט טעמים.
