המחיר הגבוה ביותר ששולם עבור טונה בשוק דגים בטוקיו עומד על 1.3 מיליון דולר, והושג במכירה הפומבית השנתית היוקרתית לרגל השנה החדשה. מדובר במחיר השני הגבוה ביותר שנרשם מאז החל איסוף נתונים דומים בשנת 1999.
הרוכשים, קבוצת אונודרה, מפעילים רשת מסעדות סושי בעלות כוכבי מישלן. הם שילמו את הסכום האסטרונומי עבור טונה כחולת סנפיר במשקל 276 קילוגרם – דג שממדיו ומשקלו משתווים לאופנוע.
הקבוצה מחזיקה כעת ברצף של חמש שנים שבהן היא משלמת את המחיר הגבוה ביותר במכירה, מה שמקנה לה יוקרה לצד סיקור תקשורתי נרחב ביפן.
2025年豊洲市場マグロ初競りONODERA GROUP が一番マグロ（276kg）を2億700万円で落札！ https://t.co/JOxEwGGu8G pic.twitter.com/JP80xxQuqV
— PR TIMESライフスタイル (@PRTIMES_LIFE) January 5, 2025
בשנה שעברה שילמה הקבוצה 114 מיליון ין (725,213.96 דולר אמריקני) עבור הטונה היקרה ביותר במכירה.
המחיר הגבוה ביותר בהיסטוריה
שיא המחיר הגבוה ביותר נקבע בשנת 2019, כאשר קיושי קימורה, המכונה "מלך הטונה" ומפעיל את רשת המסעדות סושי זנמאי, שילם 333.6 מיליון ין (2,122,205.07 דולר אמריקני)עבור טונה במשקל 278 קילוגרם. המכירה התקיימה לאחר מעבר שוק הדגים מאזור צוקיג'י המסורתי למתקן מודרני בטויוסו הסמוכה.
