לקראת השלג: 5 מתכונים לשוקו משודרג שאתם חייבים לנסות בבית

שוקו ביתי רגיל:
כי תכלס, אין על הפשוט הישן והטוב.כוס חלב
כפית סוכר
חצי כוס שוקולד מריר קצוץ
תוספת לבחירה: קצפת

1. מחממים את החלב בסיר על אש נמוכה, מוסיפים את הסוכר ומחממים תוך ערבוב, עד שהוא נמס.
2. מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהוא נמס אל תוך החלב
3. מוזגים לכוס ומוסיפים קצפת.

שוקו חם משודרג
כמו השוקו הבסיסי – רק עם טוויסט

כוס חלב
כף אבקת קקאו
שתי כפות שבבי שוקולד-צ'יפס
1 כף תמצית וניל
מעט מלח
רבע כוס שמנת מתוקה
כפית אינסטנט פודינג וניל
לקישוט: שוקולד מגורר או מרשמלו לבחירה

1. מחממים את החלב בסיר קטן על אש נמוכה, לאחר שלוש דקות מוסיפים את הקקאו עד שהוא מתאחד עם החלב.
2. מוסיפים את שבבי השוקולד צ'יפס ומערבבים היטב עד להמסה.
3. מוסיפים תמצית וניל ומעט מלח ומערבבים היטב.
4. מקציפים את הפודינג יחד עם השמנת עד לקבלת קצפת יציבה
5.מוזגים לכוס ומוסיפים תוספות לפי בחירה.

שוקו שוקולד לבן
לאלה שלא אוהבים להיות כמו כולם וחייבים להיות שונים ומיוחדים.
כוס חלב
רבע כוס שוקולד לבן קצוץ
שליש כוס שמנת מתוקה
מעט תמצית וניל
לקישוט: קצפת לקישוט או שוקולד קצוץ

1. שמים את השוקולד הלבן בקערה.
2. מחממים את החלב והשמנת המתוקה בסיר עד שהם מתחילים לבעבוע, ומיד שופכים על השוקולד הלבן.
3. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה של השוקולד עם החלב
4. מוסיפים תמצית וניל.
5. מוזגים לכוס ומקשטים.

הילדותי
מתוק מתוק מתוק ועם מלא הפתעות.

כוס חלב
שליש כוס שמנת מתוקה
רבע כוס שוקולד חלב קצוץ
לקישוט: מרשמלו, קוביות שוקולד וקצפת

1. שמים בכוס מרשמלו וקוביות שוקולד.
2. על איש נמוכה מרתיחים את החלב יחד ע השמנת המתוקה.
3. שופכים את תערובת הסיר אל תוך הכוס.
5. מקשטים בקצפת.