ברחוב היהודי העתיק של מיכלשטאדט, כפר קטן בגרמניה, קשה לפספס שלט אחד. "בוטיק ירושלים", כתוב בו, "מוצרים תוצרת ישראל".
1+את החנות מנהלת יותר מארבעה עשורים ג'ולין סטפן ואן דר ואג (83), נוצרייה אוהבת ישראל. בריאיון לכתבה מיוחדת ששודרה אמש (ד') במהדורה המרכזית בעכשיו 14, היא סיפרה על הקמת הבוטיק ("קראו לי משיגנע"), שיתפה באיומים שהיא סופגת מאז 7 באוקטובר ("נכנסים אליי לחנות ואומרים לי – נשחט אותך, לכי לתאי הגזים"), ואיחלה לשובם של החטופים והחטופות ("כל יום אני חושבת עליהם").
בחנות מוצרים שונים – מתשמישי קדושה כשרים מירושלים, דרך יינות כשרים מרמת הגולן ועד למוצרי אומנות ייחודיים שג'ולין אספה במסעותיה השונים בארץ הקודש. "כולם מוזמנים לכאן, תמיד. מתרגשת לראות אתכם", סיכמה.
